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더 나은 삶을 꿈구는 쥔장의 생각을 공유하는 공간 입니다. 별거 없구요. 그냥 주저리 제 나름의 생각을 정리하는 블로그가 될 것입니다. 루이더뉴요커

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여행을 다니다 숨은 맛집을 찾아내는것은 여행의 또다른 재미 입니다. 저의 경우에는 영어가 쪼금 되는편이기에 주로 호텔직원이나 마트점원, 또는 여행지에서 만난 현지인들에게 정보를 얻곤 합니다.

 

오늘 포스팅할 맛집은 호텔지배인에게 소개받은 맛집인데요. 아니나다를까 국내에서는 아직 알려지지않은 맛집인듯 합니다.

 

 

 

제가 갔던시간은 늦은 오후라 거의 문닫기 직전이었었네요, 다행히 한시간정도 밥먹을수 있냐고 물어보니 흔쾌히 예스라고 답해줘서 맛있게 먹을 수 있었답니다.

 

 

 

내부는 그리 크지 않았습니다. 천장에는 오래된 주방용품들이 장식되어 있구요. 벽에는 그간 가게의 역사를 볼 수 있는 사진들로 가득 차 있었구요. 프랑스 레스토랑가이드에서도 높은 점수를 받은 집이라고 하며 자랑스럽게 책자를 보여주시더라구요.

 

 

 

이게 바로 달팽이 요리입니다. 짭쪼름한게 느끼하지도 않으면서 정말 맛있더라구요. 달팽이라고해서 눈 뽈록 튀어나온 기어다니는 그런 달팽이가 아니라 우리나라 음식으로 치면 고동요리라고 해야할까요? 아무튼 레드와인과 곁들여 먹으니 맛이 기가막히더라구요.

 

 

 

이 요리는 프아그라 일명 거위간요리입니다. 기존에 맛 보았던 프아그라 요리와는 조금 틀린데요. 버터와 설탕이 들어간듯하여 바삭하면서도 느끼하지않은 맛이 일품입니다. 에피타이져로 먹었는데 달콤하면서도 뒷맛이 깔끔해서 좋았습니다.

 

 

 

메인요리인 개구리요리 입니다. 개구리다리튀김 옆에 세조각정도 튀겨져 있는것은 바나나 튀김요리이구요. 개구리요리는 겉은 튀김이라 바삭하며 속살은 닭고기보다 훨씬 부드러우면서도 탱글탱글한 느낌이 입안에 들어가는 즉시 녹아버리는 느낌입니다. 언제 이런요리를 다시 먹어볼까요.. 이런 음식 사진을 보고 있으면 지금이라도 당장 파리로 뛰어가고 싶은 생각이 드네요~

 

 

파리에 여행가보신분들은 아시겠지만 파리 레스토랑에서는 대부분 물을 먼저 주지 않습니다. 대부분의 사람들이 물을 시켜먹게되죠. 그러나 공짜로 주는 물도 있답니다. 탭워러(tap water:수돗물) 달라고 하니 요런병에 담아주더라구요. 어느 레스토랑에 가던 탭워러 있는지 꼭 한번 확인해 보세요. 아니면 7~8000원 하는 물을 사마셔야 되니까요...ㅠㅠ 

 

 

 

티라미슈 케잌입니다. 디저트로 티라미슈케익과 오렌지쥬스를 시켰네요. 여행을 가면 언제 다시올지 모르니 이것저것 많이 먹어보게되는게 습관처럼 되어버렸습니다. 대신 하루종일 많이 걷고 뛰니 살은 안찌더라구요.

 

 

 

요 디저트 이름은 생각이 나질 않네요. 옆에 한수쿱 떠 놓은것이 아이스크림이구요. 정말 진하고 맛있습니다. 무쇠그릇에 따듯하게 담겨져 있고 하얀 가루설탕을 예쁘게 뿌려놓아서 참 맛있었던 기억이네요.

 

 

 

마지막으로 파리 어디에서나 흔하게 볼 수 있는 에스프레소 커피와 비스켓 한조각, 파리 사람들이 에스프레소를 좋아한다는 사실을 알게된것이 길거리 어디에서나 늘어선 카페마다 에스프레소를 마시는 사람들로 넘쳐난다는 것을 보게 된 후랍니다. 저도 에스프레소를 무척 좋아하지만 파리 남자들처럼 분위기 있고 멋있지는 않다는 ... ㅠㅠ

 

 

 

우리가 어릴적 보았던 동화속 개구리 왕자 모형이네요. La Grenouille 마스코트인가 봅니다. ^^

 

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